Beaujolais

Beaujolais

Beaujolais ist nicht nur der Name der bekanntesten und beliebtesten französischen Rotweine, sondern auch jener Landschaft im Süden Burgunds, unmittelbar nördlich von Lyon, aus der sie stammen. Die Rebflächen liegen in einer anmutigen Hügellandschaft westlich der Saône, wobei die Böden meist aus Ton und Granit bestehen und nicht, wie an der Côte d’Or, aus Kalk. Entsprechend anders sind die Rebsorten: Statt aus Pinot noir wird der Beaujolais aus Gamayerzeugt.


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