• Kollwentz Steinzeiler BF/CS/ZW 2015 0,75l

Der Steinzeiler hat seinen Namen von den steinigen, kalkhaltigen Böden an den Südhängen des Leithagebirges. In diesen Rieden wachsen Reben seit 2800 Jahren. Der Steinzeiler - aus 60 - 80 % Blaufränkisch der Rieden Point und Setz  sowie Cabernet Sauvignon und Zweigelt gekeltert - ist ein kraftvoller Rotwein mit Eleganz und Charme aus liebevoll gepflegten, alten Reben. Der Steinzeiler ist der perfekte Begleiter zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und Käse. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden.

Degustationsnotizen: Dunkles Purpur mit schwarzem Kern; nobles, berauschendes Bouquet; reife Beerenaromatik; zarter Röstton, an frisch gebackenes, dunkles Brot erinnernd; dunkle Früchte und weit ausladende Süße; viel reifes Tannin; hat Tiefe; perfekter Schliff, total balanciert; feine Kombination aus Kraft und Eleganz.

Kellermeisterdaten:
vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen 
Hauptanteil Blaufränkisch, mit Cabernet Sauvignon und Zweigelt
Reifung für 30 Monate in kleinen Eichenfässern aus französischer Eiche
Füllung ohne Schönung, ohne Filtration
Alkohol: 14%, Säure 5,8g/l, Restzucker 1g/l

Weingartendaten:
Süd- und Südosthang am Leithagebirge, auf 180 bis 200 m Seehöhe
Lehmboden mit hohem Grobanteil, hoher Kalkgehalt
aus unbewässerten Reben

Allgemein
Füllmenge 0,75l
Wein
Jahrgang 2015
Alkoholgehalt 14%
Rebsorte Hauptanteil Blaufränkisch, mit Cabernet Sauvignon und Zweigelt
Säure 5,8 g/l
Restzucker 1 g/l

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Kollwentz Steinzeiler BF/CS/ZW 2015 0,75l

  • Hersteller Kollwentz
  • Artikelnr. KOSZ2015
  • Verfügbarkeit 50
  • 54,00€

  • Preis ohne Steuer 45,00€
  • Grundpreis: 72,00€ / 1l inkl. Steuern

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