Dunkelrote Farbe. In der Nase sind sehr schöne Aromen von dunklen Kirschen, Kakao, Pflaumen, Gewürzen, Vanille und Süßholz. Der Wein wirkt am Gaumen sehr fein und elegant. Feine Tannine sind spürbar, aber gut eingebunden. Er ist sehr saftig, kirschig und sortentypisch. Der Wein ist komplex mit gut eingebundenen Barrique-Noten. Ein klassischer Jahrgangs-Burgunder mit einem sehr schönen Alterungspotential.

Besonders ausgewählte Weinberge des Keuper-Schichtstufen-Landes rings um Stuttgart.

Nach langer Maischegärung mit Remontage und biologischem Säureabbau wurde der Wein über 18 Monate im neuen Barriquefass aus französischer Eiche ausgebaut.